- السلام عليكم ! مسآكم الله بالخير والسرور واخيرا مابغيت انزله :) كل يوم اقول بكرى واذا جاء بكرى اقول بكرى :444: المهم طبختي اليوم فاهيتا الدجاج ...طعمه ولا في الخيآل تراه احسن من حقين المطآعم :9: لا اوصيكم جربوها مش حتندمو خآلص :):51::55: بسم الله نبدا بالمقادير :333: // // المقادير صدور دجاج مقطعه فلفل اخضر بارد بصل ابيض جزر مبشور ثوم - نشا ماجي- صلصلة الصويا  الطريقه ناخذ البصل ونضعه في تاوه الى مايحمر ثم الفلفل والجزر مثل مانتم شايفين بالصورة :)  ونخلطه حتى يذبل ويطلع بهالشكل ! :):55:  في هذه اللحظه :77: نجهز صدور الدجاج بتتبيله خاصه اول شي تقطع مربعات ثم تتبل بالبهارات والملح ثم تغمس بالبيض ثم الطحين ثم تقلى بالزيت :12793983385::12793985341: هذي قبل القلي !  بعد القلي يصبح بهالشكل  نضيفه على الخلطه السابقه :777: ثم نضع عليه ماء بارد معه ملعقتين نشا ونخلطه ونضيف الملح و الصويا والماجي عليه وبقية البهارات :):)) نغطي التاوه عشر دقايق على نار هادية :12793983382:  ثم يقدم :51::333:   :73: // // // ان شاء الله عجبتكم ! :333::55: بالهنا والعافيه و دمتم :55::55: |
via منتديات تغاريد http://vb.tgareed.com/t393869/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق